L’Afrique du Sud
Qu’on l’appelle “La Nation Arc-en-Ciel » ou bien “Les Champions du Monde de Rugby”, l’Afrique du Sud se distingue du reste du continent Africain.
De la vibrante ville du Cap et ses vignobles, jusqu’aux réserves et le fameux BIG 5, en passant par l’historique Johannesburg, ce pays fait le plus grand bonheur de ses visiteurs !
Le Cap
Aussi appelé la “Ville Mère” par ses habitants, le Cap est souvent décrite comme la plus belle ville du monde ! C’est là que The Black Sheep s’est installé, on ne peut donc qu’être d’accord.
La ville cosmopolite attire tous les types de voyageurs ; des familles avec enfants aux voyageurs en noces en passant par ceux en quête d’aventure.
Une fois au Cap, ne ratez pas Table Mountain, l’une des 7 Nouvelles Merveilles de la Nature, le quartier coloré de Bo-Kaap, Clifton et Camps Bay, au palmarès des plus belles plages du monde ou encore Victoria & Alfred Waterfront, idéal pour y trouver vos souvenirs ou pour profiter d’un restaurant au bord du port.
Le Cap est la destination idéale pour les épicuriens. L’expérience gastronomique et oenotouristique est d’un tout autre niveau. Elle répond à tous les budgets ; depuis les marchés artisanaux locaux et branchés aux cuisines du monde, en passant par quelques-uns des meilleurs gastronomiques du monde.
N’oublions pas la fameuse Péninsule du Cap. Son incroyable route scénique de Chapman’s Peak vous mène à la rencontre des colonies de pingouins d’Afrique, à Boulder’s Beach, des phoques du village de pêcheurs de Hout Bay… Elle vous mène aussi simplement surfer sur les vagues de Muizenberg.
Le Cap-Occidental c’est en somme la destination « nature » de l’Afrique du Sud
Johannesburg
Joburg ou encore Jozi, Johannesburg est une ville passionnante ! Les différents quartiers modernes, affluents ou encore historiques se croisent et se rencontrent. Ils décrivent ainsi toute l’évolution de ce pays.
Vous pourrez partir à la découverte des marchés artisanaux, du “Street-Art” dans le quartier branché et hipster de Maboneng ou encore partir en virée shopping à Sandton. Dans un autre contexte, c’est le moment d’en apprendre davantage sur l’histoire des Sud-Africains à travers le Musée de l‘Apartheid ou bien Constitution Hills. La “Cité de l’Or” abrite également le plus grand township d’Afrique du Sud, Soweto. Une visite guidée à pied ou à vélo dans le quartier et rencontrer les locaux autour d’un braai est de loin l’une des meilleures façons de comprendre ce que ce pays a traversé.
Les réserves et parcs
S’il y a bien une expérience à ne pas manquer dans ce pays, ce sont les safaris au beau milieu du bush ! En effet, réputé pour son fameux BIG 5 et pour la diversité de ses réserves et parcs nationaux, l’Afrique du Sud vous donne bien des occasions de partir à la rencontre de la faune sauvage. Que ce soit en 4×4, à pied ou même à cheval, les manières d’observer les différentes espèces ne manquent pas.
La variété d’hébergements sur place permet de répondre à tous les budgets. Des lodges les plus luxueux aux sites de campement bien souvent dans les parcs, en passant par de nombreux logements milieu-de-gammes.
Séjourner dans un lodge en pleine réserve est une expérience unique, et le seul objectif est de profiter de vos safaris et du cadre isolé de la civilisation. Votre seul souci ? Cocher la case des animaux que vous avez réussi à apercevoir !
Pour sauver un peu de budget ou pour ceux en quête d’aventure, le « self-drive » à travers les parcs est aussi une excellente option pour découvrir les réserves.
Le parc Kruger est de loin le plus connu, néanmoins les réserves telles que Madikwe ou Hluhluwe sont tout autant à découvrir. Elles offrent un cadre et des paysages complètement différents, très appréciés des amateurs de safaris.
Les vignobles
Cela peut vous surprendre (ou pas d’ailleurs) mais la France a une sérieuse concurrence dans le domaine viticole ! A seulement 1h du Cap, de magnifiques domaines nichés dans les vallées viticoles vous attendent pour vous proposer d’excellents vins et autres expériences. Les domaines vous laisseront découvrir leurs productions, leurs caves et leurs vignes. Les régions de Constantia, Paarl, Franschhoek, Stellenbosch ou encore Elgin regroupent les différents domaines. Laissez-vous porter par une balade au travers des vignes, profiter de dégustations de vins aux prix abordables ou encore d’un pique-nique champêtre en plein-air.
Monnaie
Le Rand sud-africain
Quand partir
L’Afrique du Sud par son étendue possède plusieurs climats. Les mois d’hiver sont secs et tempérés, de mai et octobre, et idéal pour aller en safari dans le nord du pays, mais aussi pour aller voir les baleines franches australes à Hermanus. En ce qui concerne le Cap et la Garden Route, la meilleure période est l’été, de novembre à avril.
Et aussi ?
Le pays de Nelson Mandela a tant à offrir comme la Garden Route, idéale pour un road-trip en démarrant du Cap, en suivant le littoral, vous y observerez les baleines franches australes. Nous avons ensuite le KwaZulu Natal et ses incroyables réserves et champs de batailles, mais aussi des endroits moins fréquentés comme les montagnes du Drakensberg et ses kilomètres d’escarpements, faisant le plus grand bonheur des randonneurs, le Lesotho et enfin le royaume de eSwatini.